SZKOLENIA DLA BARISTÓW

Domowy kawiarz

Żeby w domowych warunkach zaparzyć kawę nie potrzebujemy sprzętu za milion złotych. Nawet za 1000 złotych nie potrzebujemy. Wystarczy młynek, dripper i kawiarka.

W kameralnej grupie liczącej maksymalnie 4 osoby będziemy rozmawiać o kawie, próbować i zaparzać.

PROGRAM KURSU

Szkolenie jest podzielone na moduły, które odpowiadają konkretnej wiedzy jaką trzeba poznać, aby móc swobodnie stosować metodologię poprawnego parzenia kawy.

1. Kawa jako surowiec
2. Mielenie i dozowanie
3. Ekstrakcja i zaparzanie
4. Kawa z dripa
5. Kawa z kawiarki

Najbliższy termin: 18.03.2018
godzina rozpoczęcia: 9:00
adres: Pilata 18, Wrocław
koszt: 280 zł
wolne miejsca: 1

KONTAKT

Adam Przybyłek
tel. 789057046
kontakt@czarnydeszcz.pl