Opis

Pochodzenie:   Kostaryka

Region:   Tarrazu

Gatunek:   Arabica

Odmiana:  Caturra

Wysokość upraw:   1600 - 1700 masl

Obróbka:   honey

Data palenia: 29.12.17 

Punkty SCA: 82

Kostaryka Don Chico 250g

Info o kawie

Farma Don Chico jest położona w regionie Tarrazu (Santa Cruz). Właściciel – Adolfo Gamboa Monge -jest trzecim pokoleniem plantatorów. Jego dziadek był pierwszym z rodziny, który zajął się uprawą kawy, biznes przekazał swojemu synowi, ojcu aktualnego właściciela. Od jego imienia wzięła się również nazwa plantacji – Don Chico.
Krzewy kawowca z których pochodzą ziarna mają już ponad 20 lat od daty zasadzenia. Całkowita produkcja plantacji Don Chico wynosi 170 worków po 60 kg na rok.

Cena : 45.00 

10 w magazynie